Snow and Cheese – Neve e formaggio in Valle Aurina

Luogo :  Costa di Tures 7 39032- orario : 14:30 – 17:30
Informazioni –  Tel. +39 0474 678122  info@speikboden.it   www.speikboden.it

Un assortimento dei migliori formaggi tipici sudtirolesi scelti da un esperto di formaggi ! Ogni mercoledì si organizzano escursioni per raggiungere vari rifugi e scoprire i migliori formaggi sudtirolesi, e seguire le spiegazioni tecniche di un sommelier di formaggi diplomato. Degustazione di  vari tipi di formaggi  prodotti dai caseifici della zona. Un istruttore di sci vi fa’ da guida e vi accompagnerà in sicurezza alle malghe.

L´evento culinario viene organizzato in collaborazione con il festival del formaggio, il quale avrà luogo nel centro di Campo Tures dal 09 marzo al 11 marzo 2018.

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